Ingredientes:
3 ovos
1 abobrinha ralada
1 tomate grande picado
1 cenoura ralada
1 colher de sopa de fermento em pó
meia xícara de chá de oleo de canola, milho ou
girassol
meia xícara de chá de leite integral
1 lata de atum ao natural escorrida
orégano
pimente do reino
sal
queijo parmesão para povilhar
farinha de trigo o suficiente para dar consistência de
torta
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, até a massa ficar homogênea, com consistência de torta . Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, povilhe o queijo parmesão e o orégano.
Leve para assar até dourar.
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