* 2 latas de milho escorridas
* 200 ml de leite-de-coco
* 1 colher de sopa de manteiga
* 4 ovos
* 1 xícara de ricota amassada
* 1 xícara de queijo mussarela moído
* 100g de presunto picado
* sal
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador 1 lata de milho com o leite-de-côco, junte os demais ingredientes
2. Acomode em uma assadeira retangular untada e leve ao forno médio/baixo para dourar, aproximadamente 45 minutos
3. Sirva morno, aos pedaços.
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